Παγωτίνια με 5 υλικά και 95 θερμίδες το καθένα ( δε χρείαζεται φόρμες παγωτού)

Υλικά

  • 200γρ. στραγγιστό  γιαούρτι
  • 80γρ. μέλι
  • 100γρ.  φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα
  • 20 τεμάχια μπισκότα χωρίς ζάχαρη
  • 200γρ.  κουβερτούρα

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι και τα σμέουρα , μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο  μείγμα.
  • Παίρνουμε τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη και βάζουμε από μια κουταλιά  του μείγματος πάνω σε κάθε μπισκότο.
  • Τοποθετούμε τα γεμισμένα μπισκότα σε δίσκο και τα αφήνουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν καλά.
  • Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
  • Βουτάμε τα παγωμένα μπισκότα μέσα στη λιωμένη σοκολάτα ώστε να καλυφθούν εντελώς.
  • Τα αφήνουμε ξανά σε αντικολλητικό χαρτί μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
  • Μόλις παγώσουν , τα σερβίρουμε ή τα αποθηκεύουμε σε δοχείο στην κατάψυξη.

Διατροφική Ανάλυση ανά τεμάχιο ( 20 περίπου)

  • Θερμίδες: 95kcal
  • Πρωτεΐνες: 2,5γρ.
  • Υδατάνθρακες: 12γρ.
  • Λιπαρά: 4,2γρ.
Μοιραστείτε το άρθρο